Santon un peu rêveur, il est poussé par les forces de la nature (vent ou eau) à faire tourner son moulin. Il apporte en offrande à la Sainte Famille un sac de farine.

Et dans les Cévennes...

Ce pays de moyenne montagne, regorge  de rivières, on y trouvait exclusivement des moulins à eau.

vous pouvez l'associer avec la mule aux paniers, la porteuse d'eau...