Petite femme très douce et patiente, l'institutrice représente le savoir, quelle transmets avec patience, aux élèves de sa classe.

Et dans les Cévennes...

Il n'était pas rare de trouver des classes uniques, car les villages étaient petits et isolés les uns des autres. L' enseignant venu souvent des villes devait faire classe à tous les enfants du village allant du petit de 3 ans au grand de 12 ans, ce qui créait entre eux entraide et solidarité.

Vous pouvez l'associer avec le pitchoun, la pitchounette...